هاذ المادلان خفيفة وبنينة للعيد:المقادير:
- 4 بيضات
- 2كيسان سكر
- 2 كيسان زيت
- 3 كيسان حليب
- 5 خميرة كيميائية نوارة
- شوية مايزينة
- قرصة ملح
- علبة فرينة
التحضير:
أولا نحطو البيض في صحن كبير مع قرصة ملح او نضربوهم مليح بالباتور.ثم نضيفو السكر او نخلطو مليح ,او مباعد نحبسو الباتور حتان نحطو الزيت والحليب (الكاس يكون نص حليب او نزيدولو النص التاني ماءباش يجي خفيف) او مباعد نخلطوهم كامل . نضيفو الآن الخميرة او الفرينة حتان تكون شوية تقيلة شوية برك نشوفو بالمغرفة ادا تقيلة ولا مازال .او مباعد نحطوهم في ليكيسات ديالهم او نديرولهم شوية سكر عادي من الفوق اومباعد نحطوهم في الكوشة حتان يحمارو او نخرجوهم او شهية طيبة .